Ο Αλέξανδρος Γ. Καπανιάρης, είναι Διδάκτορας Ψηφιακής Λαογραφίας του Τμήματος Επιστημών Προσχολικής Αγωγής και του Εκπαιδευτικού Σχεδιασμού του Πανεπιστημίου Αιγαίου, ενώ έχει ολοκληρώσει δύο Μεταδιδακτορικές έρευνες σε ζητήματα αρχειακής εθνογραφίας στο Τμήμα Ιστορίας & Εθνολογίας του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης. Έχει διδάξει μαθήματα σχετικά με την ψηφιακή πολιτιστική κληρονομιά, ψηφιακές εφαρμογές- νέες τεχνολογίες και πολιτιστική διαχείριση στα πανεπιστήμια Πειραιώς, Ιωαννίνων, Δυτικής Μακεδονίας, Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης και το Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο.

Την περίοδο 2021-22 ήταν Επισκέπτης Ερευνητής (Visiting Research Fellow) στο Τμήμα Πολιτικής Επιστήμης και Διεθνών Σχέσεων του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου σε ζητήματα αρχειακής εθνογραφίας που σχετίζονται με την μετανάστευση.

Είναι Καθηγητής-Σύμβουλος στο Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών Ψηφιακές Ανθρωπιστικές Επιστήμες στην ενότητα «Ψηφιακή Διαχείριση της Πολιτιστικής κληρονομιάς (ΨΑΕ60)».

Από το 2014 έως το 2021 ήταν επιστημονικός υπεύθυνος του έργου για τα 100 χρόνια αδιάλειπτης λειτουργίας του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ζαγοράς για την καταγραφή της μνήμης και της ιστορίας της οργάνωσης με τίτλο «Ένας αιώνας, συνεταιριστικής παράδοσης και αγώνα». Από το 2018 έως το 2023 ήταν επιστημονικός υπεύθυνος του έργου για τα 100 χρόνια ιστορίας του Αγροτικού Οινοποιητικού Συνεταιρισμού Νέας Αγχιάλου «Η ΔΗΜΗΤΡΑ» για την καταγραφή της μνήμης και της ιστορίας της οργάνωσης με τίτλο «Από την Αγχίαλο της Ανατολικής Ρωμυλίας στην Νέα Αγχίαλο Μαγνησίας Μνήμες προσφυγιάς και ιστορίες συνεργατικότητας»

Επίσης έχει ολοκληρώσει αρκετές έρευνες για αρχεία με διάφορα παραδοτέα (έντυπα, ψηφιακές εφαρμογές, εκθέσεις, εκπαιδευτικά προγράμματα, ντοκιμαντέρ, κ.ά) που αφορούν την μετανάστευση των Πηλιορειτών στην Αίγυπτο και την Αμερική, το ιστορικό αρχείο του Ταγματάρχη Δημήτρη Κασλά, λαογραφικά και ιστορικά θέματα, καθώς και άλλα ιδιωτικά αρχεία και συλλογές. 

Το 2014 για το έργο του «Οι Μάηδες της Μακρινίτσας, το 2018 για το έργο του «Ψηφιακή Λαογραφία και Εκπαίδευση», και το 2019 για το δίτομο έργο «Αγροτικός Συνεταιρισμός Ζαγοράς, Ένας αιώνας συνεταιριστικής παράδοσης και αγώνα, Η ιστορία, οι συνεταιριστικές αξίες και ο πολιτισμός της αγροτικής παραγωγής» βραβεύτηκε από την Φιλοσοφική Σχολή του Εθνικού & Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών με το «Βραβείο Λυσίμαχου Καυταντζόγλου».